佐世保市・平戸市・佐々町・波佐見町・川棚町の新店オープン特集
こだわりが沢山つまったここにしかないおしゃれで落ち着くカフェ♪
佐世保市の新たな観光スポットとして生まれ変わった中央公園!
その一角に、さいかい堂さんがカフェスタイルの新たな店舗をオープン♪
外観・内観・景色など、どこを見てもおしゃれ感が漂う新しいお店です!
駐車場は店舗のすぐ下にコインパーキングがあります!
(最初の1時間は無料)
まずは外観からご紹介!
駐車場から階段を上がると、、、
おしゃれなグレーのお店が見えてきます。
入口にはしっかりと消毒液の設置、そしてテラス席もありました!
天気の良い日は、外でゆっくりとしながらティータイムを楽しむことができます!
続いて、店内をご紹介します。
店内は開放的な空間となっていて、お店のロゴマークが印象的です。
商品ラインナップはケーキはもちろん、パンやお菓子、佐世保の飲食店さんとのコラボ商品も販売してありました!
ケーキは10種類ほどで、他の店舗にはないケーキもナキリカフェでは販売しているそうです☆
そしてまいぷれ編集部は、【コラボ商品】にフォーカスしていきます!!
話を聞くと今回の新店オープンを機に、佐世保の3つの飲食店とコラボ商品を開発されたそうです☆
コラボ商品は全4種で、サンドイッチにして販売♪
さいかい堂さんはこだわりのパンを!
そして、中身を飲食店さんが作られているそうです!
まいぷれでは、こちらのコラボ商品を全種ご紹介いたします☆
※編集部の食レポとともにご覧ください
佐世保で話題の飲食店とのコラボ☆パンはひまわりの種が入ったソフトフランスパン、サクサクとした食感で、しっかりとしたローストビーフと生野菜、ドレッシングが絶妙にマッチしています!さっぱりとしていて、朝食にピッタリと感じました!
新鮮な野菜のレタス、トマト、玉ねぎ等と、厚めのスライスの牛肉はレモンソースがしっかり付いていてやわらか~い。その具材をさいかい堂さんの特性ソフトフランスパンでサンドしてあり、レモンステーキとパンをつなぐソースもマッチしていて贅沢な食べ応えのあるレモンステーキサンドです。
絶妙にふんわり仕上がっただし巻き玉子をしその葉で包み、生クリームやはちみつ入りのリッチソフトフランスパンで挟んでありました。玉子のサンドイッチなので甘いと思っていましたが、違いました!ほんのり感じる甘味とアクセントの効いたしその葉とのバランスが良かったです!とても上品な味でした!
大きなぷりぷりの海老が圧倒的な存在感!新鮮野菜はシャキシャキして、チリの辛さが食欲をそそります!その具材をさいかい堂さんの特性ソフトフランスパンでサンドしてあり、これから暑い日に食べたいエビチリサンドです☆
今回のエスナキリカフェでは、さいかい堂の『原点回帰』と『新たな挑戦』がお楽しみいただけます。
原点回帰はおよそ30年前、オーナーがケーキ作りの修業を始めた頃に流行したケーキを並べています。昔からの常連のお客様は懐かしさを感じていただけることかと思います。地に足をしっかりとつけ、『初心忘るべからず。』で頑張ります。
新しい挑戦は、パンやコラボ商品の販売です。特にコラボ商品では、佐世保で営業されている3つの飲食店とコラボしました。具材を活かす為にソフトフランスパンの味にこだわり、【プレーン・ひまわりの種・生クリームやはちみつ入りのリッチ】の3種のソフトフランスパンでそれぞれの具材に合ったパンでサンドしています。
さいかい堂の新たなカタチをぜひご堪能ください。
お客様のご来店お待ちしております。
店名 | S・NAKIRI Cafe(エス・ナキリカフェ) |
住所 | 長崎県佐世保市熊野町177-1 |
電話番号 | 0956-59-8940 |
営業時間 | 10:00~19:00 |
定休日 | 木曜日 ※祝日は営業 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。