テイクアウト専門　珈琲も会話も楽しめるカフェ

祐天寺駅から徒歩３分。２０２４年７月２０日にPOP UPカフェとして、【HAGURUMA　COFFEE】がオープンします。

「このお店が人と人を繋ぎ、幸せを広げる歯車のような存在になれば」と話すのは、店主の山田さんと風間さん。

前職は全く違う業種だというお二人ですが、好きなことを仕事にしたい！と一念発起し珈琲の道に。

現在は都内でバリスタとして働きながら、珈琲についての知識や技術を高め、今回POP UPカフェという形で祐天寺に【HAGURUMA　COFFEE】をオープン！

【HAGURUMA　COFFEE】では、珈琲を楽しんでもらうことはもちろん、お客様との会話を大切にしたいとのこと。珈琲通の方だけでなく、珈琲は好きだけどあまり詳しくなくて・・・という方も、ぜひお二人とお話をしてみては。珈琲への思いやこだわり、珈琲の豆知識についても聞くことができるかもしれませんね。

今後もPOP UPカフェとして営業

【HAGURUMA　COFFEE】では、多くの方に気軽に珈琲を楽しんでほしいとの思いから、誰にでも飲みやすい甘めの珈琲を提供する予定とのこと。豆選びから焙煎、そして抽出まで「自分たちが関われるところにはすべて関わっていきたい」と話すお二人の姿が印象的でした。

今月の営業は７月２０・２１日の２日間。珈琲の販売に加え、珈琲に合う焼き菓子の提供も。しばらくは、POP UPカフェとして不定期に営業をしていくそうです。

今後はテイクアウトに加え、イートインができる機会も考えているということなので、【HAGURUMA　COFFEE】のInstagramを要チェック！随時更新されるので、お見逃しなく！

珈琲との出会いが人と人を繋ぎ、幸せの歯車が回りだす・・・お近くに行かれた際には気軽に立ち寄ってみて下さいね。

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